Schokoladen Hirsebrei

Name: Schokoladen Hirsebrei
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Kleinkorn-Hirse Goldhirse; 350 ml Pflanzenmilch; 1 EL Ahornsirup; 1 Prise Salz; 2 EL Kakaopulver; 1/2 TL Zimt; Nüsse; Kakaonibs; Obst; Cacao Crunch Nussmus

Servings

Prep Time

5 minutes

Cook Time

15 minutes

Cuisine

Deutsch

Ingredients

100 g Kleinkorn-Hirse Goldhirse
350 ml Pflanzenmilch
1 EL Ahornsirup
1 Prise Salz
2 EL Kakaopulver
1/2 TL Zimt

blank

Nüsse
Kakaonibs
Obst
Cacao Crunch Nussmus

Directions

Hirse in einem Sieb waschen, zusammen mit der Pflanzenmilch in einen Topf geben. Die restlichen Zutaten unterrühren und einmal aufkochen lassen. Auf niedrige Stufe stellen und mit geschlossenem Deckel 15 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Bei Bedarf nochmal etwas Flüssigkeit hinzu geben oder überschüssige Flüssigkeit für einige Minuten mit offenem Deckel verdampfen lassen. Mit den Toppings der Wahl servieren.

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